Equipamento para derreter e temperar chocolate. Possui termostato digital de alta precisão e cuba removível. Controle de temperatura para derretimento e temperagem.
Acompanha tampa plástica.
Dados Técnicos:
Modelo:
TEMPER2
Comprimento (W):
380
Largura (D):
380
Altura (H):
410
Volts (V):
127 ou 230v
Fase:
MONOFÁSICA
Watts (W):
297
Consumo (KWH):
0,15
Tempo de Fervura:
Volume da Caldeira (L):
Volume do Depósito (L):
2
Depósito:
1
Peso Bruto (Kg):
8,1
Peso Líquido (Kg):
7,0
ENDEREÇO
R. Paula Sousa, 259
Centro - SP, 01027-001 São Paulo - SP