·Para preparar purés (verduras, batatas, sopas, etc.), cremes (cebola, pimentos, tomate, pasteleira, etc.) e todo o tipo de molhos · Indicado para trabalhar em caldeiros até 70 litros de capacidade. · Velocidade fixa. · Fabricado em materiais muito resistentes e de primeira qualidade. · Braços fabricados totalmente em inoxidavel. · Braços de diferentes comprimentos · Colocação e desmontagem dos braços simples e instantaneo, sem necessidade de utilizar ferramentas. · Desenho ergonómico. · Funcionamento simples e facilidade de limpeza. · Máquina certificada por NSF Internacional (normativa de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos). · Máquina desenhada e fabricada de acordo com as directivas europeias 89/392 CEE, 93/68 CEE y 73/23 CEE